W ramach spotkań ,, Klubu Włóczykija” odbyły się warsztaty dyniowe. W roli głównej wystąpiła pękata , pomarańczowa dynia! Podczas zajęć wykonywaliśmy sweterkowe dynie, które doskonale sprawdzą się jako element jesiennej dekoracji w każdym domu.
Warsztaty zorganizowano z okazji zbliżającego się Dnia Dyni , który obchodzimy 30 października.
Dyniowe ciekawostki
Czy wiesz, że…
- Dynia pochodzi z tropikalnej części Ameryk, gdzie znana była już 7000 lat p.n.e., i a do Europy została sprowadzona przez Kolumba.
- Według Księgi Rekordów Guinnessa, rekord najcięższej dyni padł w 2010 roku, gdy zaprezentowano dynię ważącą aż 1.054 kg. Rekord największego ciasta z dyni, również został ustawiony w 2010 roku i wynosił 1.678 kg. Rekordowo szybka rzeźba z dyni powstała w 2013 roku w 16,47 sekundy.
- Pędy dyni mogą dorastać do 9 metrów długości i zawierają zarówno kwiaty męskie jak i żeńskie. Męskie kwiaty przyciągają pszczoły, które są niezbędne do zapylenia żeńskich kwiatów.
- Dynia jest niskokaloryczna (tylko około 80 kalorii na 1 szklankę puree). Jest bardzo dobrym źródłem błonnika, witamin A, C, B1 i B2 oraz żelaza, potasu i manganu a także lecytyny. Pestki dyni mają zdecydowanie większą wartość odżywczą i poza witaminami i minerałami są również źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
- Pestki dyni są znakomitym środkiem zwalczającym pasożyty układu pokarmowego.
- Zarówno kwiaty, liście jak i pestki dyni są jadalne.
- Dynia jest uniwersalnym składnikiem potraw. Może być wykorzystana jako baza do zup, sosów, puree lub kremu będącego nadzieniem do ciasta. Może być smażona lub pieczona. Może być głównym składnikiem naleśników, babeczek i pieczywa.